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工厂是如何制作法式炸洋葱的?使用什么油炸机设备?

2022-05-06

法式炸洋葱色泽金黄,焦香酥脆,是一款很受大众欢迎的美食。如果有时间,您也可以尝试自己在家制作这种休闲美食,不过如今我们很容易在商超购买到。法式炸洋葱香味独特、易消化、携带方便,作为休闲食品有很大的市场需求。今天,我公司的小编就带大家来到合作工厂,实地看一看这家工厂是如何制作法式炸洋葱的,需要使用哪些油炸机设备

一、法式炸洋葱需要哪些流程

法式炸洋葱在工厂的加工流程为:原料预处理(洋葱清洗、切分、风干)——原料混合(将粉状的原料与洋葱圈按配方比例进行混合)——输送——油炸——脱油——调味——冷却——包装。

二、法式炸洋葱生产线设备

1. 洋葱预处理设备。主要有毛刷清洗机、多功能切菜机、风刀风干机,制作出满意的洋葱圈,为之后的加工准备好原料;

2. 拌粉机。需根据生产线产量和原料粘度性质选用合适的拌粉机。

3. 带式输送机。用于产品的自动输送,根据产品加工需要,选择PVC输送带或不锈钢输送带;

4. 油炸机。采用连续油炸机适合大规模、自动化生产;

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5. 脱油机。脱去产品的多余油脂,既节省炸油,又提升了炸洋葱的口感;

6. 调味机。可以使用连续滚筒调味机,根据消费者的口味需求调味,提升炸洋葱的综合品质。

7. 冷却机。加速炸洋葱的冷却,保持产品的酥脆口感。

8. 包装机。

这家工厂的法式炸洋葱生产线,是我公司深入研究炸洋葱的加工工艺,采用国际先进的油水混合新技术,量身打造的洋葱加工解决方案。

多年来,我公司凭借先进的经营理念和品牌优势,不断提升公司的技术水准和研发水平,增强了公司的市场竞争力和综合实力。过硬的产品质量和完善的专业服务使我公司在业内赢得了良好的口碑,得到了190多个国家和地区近5000企业的广泛认可。

如果您对投资工厂是制作法式炸洋葱,欢迎垂询。希望我公司的解决方案,让您的投资效率更高。