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油炸青豆常用到的设备

2022-12-10

青豆虽说是一种小清新食材,但它的营养价值却很高。经过油炸的青豆香酥松脆、美味可口。油炸青豆关键的技术因素是油炸温度和油炸时间。如果油温低,可能产生不了酥脆的口感;如果油炸时间较长,可能会出现炸糊的现象,影响口感和整体品质。我们平时购买的油炸青豆都是颜色碧绿、香脆可口。油炸青豆好吃的秘密来自哪里?现在就为您揭晓。

一、油炸青豆所采用的设备——圆锅油炸机

我公司研发的圆锅油炸机可以自动出料、自动控温、自动搅拌。通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了青豆油炸时间的统一;通过电控仪表进行温度控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证青豆的炸制温度,提高了油炸青豆质量;保证青豆炸制的均匀度,防止油炸青豆因挤压而相互粘连。

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二、圆锅油炸机优势

圆锅油炸机操作简单、易清洗、维修方便、节约用油,以电、煤为加热能源,适用范围广,适用于肉类、水产、蔬菜、坚果、面食等制品的油炸加工。

我公司研发的圆锅油炸机,既可以单独使用,也可以搭配其它设备组成生产线使用,可满足中小型企业的自动化油炸加工需求。

欢迎随时来电垂询油炸青豆所采用的设备——圆锅油炸机的更多资讯,我公司可根据您的加工需求对设备进行设计定制,并可提供整条生产线解决方案。